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Baden-Württemberg: Durchschnittliche Spargelernte
Wie das Statistische Landesamt aufgrund eines ersten Gesamtüberblicks seiner Ernteberichterstatter von Ende Juni/Anfang Juli feststellt, erzielten die Spargelanbauer im Südwesten 2010 für hiesige Verhältnisse einen leicht überdurchschnittlichen Ertrag von 40 Kilogramm je Ar (kg/ar). Aufgrund der kühlen und feuchten Witterung im Mai war ein besseres Ergebnis nicht zu erwarten.

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